重回過去,我做曹賊那些年_第999章 宴賓樓(2)
“行。”老闆倒好了水:“芸豆茄子有凍的有新鮮的,你們要哪個?”
“芸豆要凍的吧,茄子到是無所謂。”周媽說:“是晚豆不?”
冬天這邊新鮮的芸豆都是從山東河北運過來的,品種和本地的不一樣,沒那麼好吃。
芸豆是東北的主要蔬菜,有十幾個品種,什麼早豆晚豆,沙豆面豆油豆,白的黑的花的紅的圓的扁的寬的窄的,張鐵軍都分不清楚。
不過肯定是有一點,那就是比從南方運過來的好吃。
不管什麼菜,東北這邊本地種的味道都會更加濃郁許多。
黃瓜一掰開,那清香味兒能瞬間充滿一間屋子,那西紅柿一咬開,酸酸甜甜口即化。都是當水果吃。
“咱家都是油豆,保管你吃了還想吃,就是價要稍高點兒。”
“那沒事兒,好吃就行。”周可麗說:“蒜薹炒啊,炒倒,我們都不吃半生的。”
“行,我和廚師說一聲,你們稍等。帶走的菜等你們吃差不多了下鍋,行吧?省着放涼了。”
“行,那邊是幾個人?”周可麗看張鐵軍。
張鐵軍也不知道,就看蔣衛紅:“幾個人?”
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