大周小地主_第2114章 牛奶不愁(1)
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第2114章
牛不愁,其實現在每天也都有在喝。每天一杯強壯一個民族這個廣告語,到底是不是在吹牛,他不知道。不過他覺得就當飲品喝,其實也不差。
將大黑和鐵牛給過來,將牛放到盆子里,將一把筷子給大黑,開攪。鐵牛也沒閑着,在邊上篩完了麵,就讓鐵牛將分出來的蛋黃給攪碎,然後兌到麵中去,還往裡加了一些糖霜。
攪了糊糊,陳守信就將盆子給放到了鍋里。沒有烤箱,咱就用鍋直接干烤。
大傢伙都好奇的,不知道他這是要做啥。
陳守信也沒有做過這個啊,所以第一鍋烤得並不怎麼樣,那是真正的“外焦里”。他這時候才想起來,好像忘了給盆子邊上刷油。
沒關係,咱們繼續下一。
“爺,這個要攪到啥時候啊?”這時候邊上一頭大汗的大黑問了一句。
和好了面的陳守信往他那邊瞅了瞅,“再攪拌一會兒。對了,鐵牛再將蛋清攪了,然後順便做點雪棉豆沙吃。”
鐵牛咧了咧,現在可是一大盆的蛋清了,這要是都攪出來,也不知道今天吃飯還能不能得住筷子。
這一陳守信變得聰明了,沒有將和好的麵都給倒一個大盆子里去,而是舀了一些放到了刷好油的小盆子里。
這次的火候掌握的也比較好,沒有剛剛那麼的猛烈。效果也不錯,掀開鍋蓋看的時候,裡邊的蛋糕也蒸了起來。
。上板案了到放糕蛋的邊裡將就,磕一輕輕,來出拿子盆將才這,了多不差該應着估,會一了等稍稍又