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大周小地主_第512章 謝大周皇帝陛下(2)

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“爵爺,從這幾日陛下嘗過的菜式來看,有些不喜油膩。”稍稍猶豫了一下,邊上的大師傅開口說道。

“這樣啊,今日做一道新菜式吧,食為天都沒有正式推出呢。”陳守信點了點頭。

他想做涼皮,不過這個涼皮要想做得好吃,也不是現在準備就能做好的。沒辦法,還得讓史公公到食為天去取材料和傢伙什。

他這邊也沒閑着,將製作涼皮的方法口訴了一遍,甚至也弄了一團面,然後仔細的洗起了麵筋。

等他洗得差不多的時候,史公公也滿頭大汗的拎着桶,抬着特別的蒸籠趕了回來。桶里裝着的就是沉澱好的麵糊,那個蒸籠也是為了蒸涼皮特別打造的。

一邊做一邊給這些廚們講解這個涼皮該怎麼做,口味該怎麼調。今天的主打就是酸甜口的,陛下不是有些不喜油膩么酸甜口的正好。

拎着刀咣咣咣的的一頓剁,然後將剁好的麵皮裝到碗里。拿起煮好的麵筋就用手直接撕不規則的形狀鋪在上面。澆上料,然後又舀了兩勺麻醬,這就齊活。

“咦,這個倒是沒有吃過。”永平帝打量着食盒裡的涼皮很是驚奇的說道。

陳守信也不客氣,直接拿起了邊上的筷子,“陛下,這個做涼皮,將湯拌勻,吃起來爽口的很。邊上備有醋,臣沒有加太多,陛下可以據喜好自行添加。”

永平帝嘗了一口,又往裡加了些醋,然後又吃了以後,很是滿意的點了點頭。也不在乎什麼皇家威嚴了,直接端着碗呼嚕嚕的吃了起來。

邊上的皇後臉上出了笑容,永平帝如此吃飯還是第一次見到。也小嘗了一口,酸酸甜甜味道確實很不錯。

怪不得這小子這麼能討陛下的歡心,不僅僅能夠替陛下辦事,還能夠讓陛下吃得舒心呢。