破產景區登基指南[種田]_第83章 第 83 章 驕傲的哈蟆會員(1)
第83章 第 83 章 驕傲的哈蟆會員
最先端上來的是神農碧粳粥。
本以為這麼貴會是綠的米, 其實是煮開花的白米,但聞起來噴香, 口即化糯醇厚,碧玉來自青菜碎,新鮮青菜清甜脆,在粥裡面不止增添了口,還清鮮得很。
原本粥的分類有甜和鹹的南北之爭,但這碗粥超三界外不在五行中,品着有清甜口,調味又是微鹹的,人分不出是加的糖還是鹽,也可能什麼都沒加,就是這樣米和青菜最原始的味道。
它就是獨一檔, T0檔。
若覺口味有些淡,再夾一筷子炸......曲瓊想起了那本知名老吃家小說, 那位貴人是這麼說的, “若還有生的,再炸上兩塊,吃粥有味”。
這配粥的炸也有講究,絕不能是韓式無骨炸那樣取一塊不知道哪個部位的,裹上面糊又裹上厚厚的甜咸重口醬料, 這種吃法是配可樂汽水和綜藝節目的, 佐粥的得是老式的,有骨頭有嚼頭的。
套餐里的炸沒有裹厚麵糊, 只掛了蛋漿或薄薄裹了層麵,外皮薄而脆,炸的火候正好, 在筷子底下哢嚓哢嚓。
最好吃的竟然不是脆皮,炸塊的鹹味不是裹在表面,每一纖維都是味的,質像被山泉浸潤過一般實,沛的和紮實的在裡越嚼越香。
和麥麥肯爺爺家得爛的三月不同,這隻生前一定是有好好鍛煉的跑山。
皮下脂肪薄薄的,質瘦但水飽滿,潤的不是油而是。
配上蔬菜粥真是......真是天才啊!
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