攤牌了,我是大唐駙馬_第64章 番茄在明朝就傳入中國(2)
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“神奇!”
看到點豆腐的過程,眾人大呼神奇,原本的豆漿在加石膏後就自己凝固了。
點好豆花後,距離正經豆腐還缺一個制的過程,簡單說來就是用重在豆花表面,將其中的水份出,為實的豆腐。
分出一些豆腐,讓尉遲寶琪帶人去制。
至於現在做好的薄豆花,煮開後便是市面上常見的豆腐腦。
加上點辣椒油吃起來那是非常味。
在熱騰騰的豆腐腦上澆一勺豆醬,最後再撒上一把蔥花,與現代街邊豆腐腦完全相似。
林羽滿意地刺溜一口,小半碗豆腐腦都吸進腹中。
看到林羽吃得香噴噴,李質也忍不住要來一碗。
好在林羽煮得多,大家喝都能喝到飽。
澆上辣油,最後撒上一把新鮮香菜配油條一起吃,是豆腐腦最的配置。
只可惜在這時代林羽好不容易搞出了辣椒,至於香菜,此時本找不到。
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