第2626章

然後店裡沒有桌子，一般都有四五口大酒缸放在地中央。

五尺高的大缸，埋在地下兩尺，據說在這樣的酒缸里儲存酒的時候可以接地氣，讓酒更加綿醇厚。

實際上這還真不是封建迷信，地底下冬暖夏涼，確實是有利於保存酒類。

這些大缸上面扣着刷漆的缸蓋子，客人要是在店裡喝酒就拿蓋子當桌子，不用花幾個錢兒，就能把你喝得酣暢淋漓。

在這大酒缸里的酒有兩種售賣的方式：一種是客人兒連一口菜都不吃。

滿京師趕馬車的都有這個習慣，他們路過大酒缸的時候，把馬鞭子往車上一，老遠就會運足了力氣喊一嗓子：“打二兩！”

然後馬車都不停，眼看着酒鋪到了，車老闆就從車轅上一躍而下，跑兩步進了大酒缸......這時大酒缸的老闆，已經把這二兩酒給他打好了。

然後這個車老闆端過瓷碗，把這二兩酒一口喝完，扔下酒錢出門兒趕兩步，就往自己的馬車上一跳！

一套作行雲流水嚴合，一點事兒都不耽誤。

還有一些力......就是給人干搬運之類重活的，幹完了干一份活兒，就出來找到大酒缸喝二兩，蹲在門口一飲而盡，既解乏又解癮。

然後再找下一份活，賺了錢之後又來二兩......這是不吃菜的。

。酒的高較比數度是就也，酒燒是全酒黃買不裡這且而，費消的高太啥沒也實其，的菜吃算就

。酒烈西山是也的賣裡店，士人西山是都半多柜掌的缸酒大些這過不，主為酒黃以是還里庭家的些一究講，代時個這朝明大在