不行！必須得想個法兒，趁這次機會徹底拿住趙老憨！不然以後幾十年的日子咋過？要不…讓弟弟去找他談？不行不行，倆倔老頭萬一吵崩了更壞事…讓老憨他二弟媳去賣賣自己的慘？也不行，那不我求着他了？…對了！去麻將館找個老夥計演場戲，假裝追求我，讓他有點危機！

楊燕越想越覺得這主意妙，夢裡都是趙老憨提着厚禮、陪着笑臉、賭咒發誓求回去，還把新房鑰匙乖乖奉上的場景，笑得角就沒放下來過。

……

吃飽喝足的趙老憨，又是一夜好眠。

心裡惦記着“實驗大計”，他第二天破天荒六點不到就爬了起來，收拾利索首奔早市。

今天，就挑戰那道看起來工序複雜的“紅”！

不知道為什麼，他心裡有種強烈的預蠢蠢，迫切地想通過這道菜驗證某個不可思議的猜想……

在早市心滿意足地吃了油條豆腐腦，又心挑了塊瘦相間的新鮮豬，趙老憨哼着小曲回家了。

洗、片下豬皮、切花刀、調餡、整理形狀、切塊、下油鍋炸……每一步驟都在他腦中清晰呈現。起初還有點手生，但多年電工生涯練就的是一雙極其靈巧、穩當的手，很快便跟上了大腦的節奏，變得有條不紊，宛如經驗富的老廚子。

因為胖，又是第一次正兒八經做這麼細的菜，老憨格外小心，遇到不確定的，還立馬掏出手機查證——這也是他昨天剛重新“學會”並練的作。

全心投其中，等他終於把那盤澤紅亮、香氣西溢的紅端上桌時，抬頭一看鐘：好傢夥，快十一點了！顧着做菜，連飯都忘了燜！

他也顧不上了，眼睛死死盯着那盤，心激又期待，彷彿面對的不是一道菜，而是一個即將被揭曉的重大秘。

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