他又花了將近一個小時，費了九牛二虎之力，才又勉強抓到了五六隻。

看看日頭已經偏西，布袋和麻袋也差不多滿了（加起來二十多隻，個個碩），雖然過程有點小波折，但總歸是收穫頗。張西龍不再貪多，收拾好東西，拖着冰冷的雙腳，踏上了歸途。

回去的路上，腳上的不適越來越強烈。的鞋子着皮，又冷又疼。但他抱着懷裡的收穫，心裡盤算着這些林蛙的多種吃法，倒也沖淡了不上的難。

回到家，王梅紅看到兒子又是一狼狽，特別是鞋，沾滿泥，更是心疼不已：“你這又是掉哪個水坑裡了？快下來，娘給你烤烤！”

“沒事，娘，不小心踩水裡了。”張西龍渾不在意地擺擺手，獻寶似的把沉甸甸的布袋和麻袋遞過去，“看！這回可是正經的‘油蛤蟆’，着呢！”

王梅紅接過袋子一看，裡面那些個頭碩大、肚皮滾圓的林蛙，也是又驚又喜：“哎喲！這麼多！還這麼！見了肯定高興！”

林此時已經能下地稍微活了，聽到靜出來，看到這麼多的林蛙，臉上也出了驚喜的笑容。可是知道這東西的滋味，尤其是秋天的，最為鮮。

張西龍顧不上換服，親自理這些林蛙。秋天的林蛙油水足，理起來更需要技巧。他小心地將林蛙油（輸卵管）完整地剝離出來，黃白的油塊堆了滿滿一大碗，晶瑩厚，散發著特有的腥香。剩下的蛙則質實，大尤其壯。

“今天咱們換換花樣！”張西龍興緻地說，“蛙油單獨燉湯，最是滋補！蛙嘛，一部分清燉，原原味；一部分我用油煎了，香可口，給和大家都嘗嘗鮮！”

王梅紅自然是滿口答應，幫着打下手。

當晚，張家灶間飄出了複雜的香氣。砂鍋里燉着林蛙油湯，醇厚粘稠；另一口鍋里清燉着林蛙，湯清味鮮；而張西龍則親自掌勺，在鐵鍋里用豆油煎炸着腌制好的林蛙，伴隨着滋啦作響的聲音，一人的焦香瀰漫開來，讓人食指大。

開飯時，桌上擺得滿滿當當。林先喝了一小碗林蛙油湯，那膩甘醇的滋味，讓渾暖洋洋的，覺生產耗損的元氣都在慢慢恢復。又嘗了清燉的蛙，質細，味道清甜。最後，小心翼翼地夾起一塊張西龍特意為煎得金黃的林蛙。

。同不都味野有所的吃前之與，富其極次層口，鮮咸的料制腌和香焦的有特煎油着帶，多鮮舊依卻質的面裡，脆皮外，口一咬

”！香真，里外“，塊一了夾又住不忍，亮一睛眼林”！吃好個這“

！的蓋是不實確道味，”蟆蛤油“的天秋這。睛眼了起眯地足滿，中口放，蛙煎塊一了夾也己自，心開得吃婦媳着看龍西張

。手小着地呀呀咿咿，引吸味香這被都乎似朝援張伙傢小連。口絕不讚得吃也子爺老改張和紅梅王

。頭的子兒大了着笑龍西張”！吃’蟆蛤油‘抓你給也爹，了大長你等“

。心的人個每着暖溫，裡夜秋的涼漸這在，親的濃濃和味的在在實實上桌餐了為化，碌忙的蛙林捉捕這。義意的好最了有都就，險冒和苦辛的有所他，容笑的足滿着溢洋上臉人家要只，道知他。了散雲消煙就早，適不和冷冰點那上腳得覺，景場的馨溫這着看龍西張。斷不語笑聲歡，贈饋的林山秋深自來這着，前桌在坐圍人家一