深山藏龍:重生六零地主家傻兒子_第 17 章 人老成精!自作聰明反被欺(1)
着山腳下升起裊裊炊煙的小山村,林安決定明天再去打探打探況。
在山間找了一小溪流,林安決定今晚給自己做頓好的。
找來幾塊大石頭,架上鐵鍋,鍋里燒了半鍋的山泉水。
林安從空間里取出一個搪瓷鐵盆,盛了兩碗乾麵,然後用鹽水開始和面。
力氣大幹什麼都很是順手,不一會兒,一大團麵就被了的麵糰。
再拿出一個盆子扣在上面等着醒面,林安切上一些蔥花和蒜末放在一邊備用,然後把從張勝利家菜地收來的小青菜也清洗乾淨。
這個時候,麵糰已經醒好,林安把它們小孩手臂的長條狀,又揪了手掌長短。
刷上油再次醒了一會兒,等到鍋里的山泉水燒開,林安就開始扯麵。
麵條擀厚片,雙手抓住兩頭輕輕的拉扯,一像腰帶寬的麵條就型了,隨手扔進沸騰的鍋里,林安繼續拉扯下一麵條。
等一大鍋像帶一樣的麵條下鍋,林安抓起清洗乾淨的青菜也扔進鍋里。
看着鍋里的水沸騰了兩次,他拿出笊籬,把麵條和青菜全都撈進一個大碗里,在碗里放上蔥花蒜末,再放上干辣椒面和各種調料,燒了半鐵勺滾燙的熱油,“刺啦!~”一聲,一濃郁的香味散發了出來。
一大碗香噴噴的油潑biangbiang面就做了。
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