劉紅軍擺擺手：“夠了，三個人吃不了那麼多。”

黃民兵於是把菜單還給服務員，又特意囑咐了一句：“江白魚讓他們做好點，這個是招牌。”

郝仁好奇道：“江白魚是什麼？”

黃民兵笑着解釋：“江白魚是咱們齊市的特產，只有江里有，別的地方沒有。這魚跟松花江的白魚不一樣，江的水流急，水質好，白魚質實，味道鮮。尤其是清蒸的，什麼都不用放，就放點蔥姜，蒸出來那個鮮味，別的魚比不了。”

郝仁點點頭，心裡有了幾分期待。

菜上來，擺盤很緻。

最先上的是涼菜，老虎菜和拍黃瓜。

老虎菜是東北的特，辣椒、香菜段、蔥拌在一起，看着就紅紅綠綠的，嘗一口，又辣又爽口，開胃得很。

拍黃瓜就是普通的拍黃瓜，但這裡的黃瓜新鮮，脆生生的，蒜泥拌得勻，吃着也舒服。

白猴頭菇也上了。

猴頭菇是東北的山珍，這裡做得清淡，白的菇片上掛着薄薄的芡，口，帶着菌類特有的清香。

郝仁以前沒怎麼吃過這東西，嘗了一口，覺得味道很特別。

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