胎穿科舉成狀元_第33章 豆腐賣出(1)
又到了休沐的時間,孫寶柱想,這次得把豆腐做出來。
家裡還真就忙活起來了,最先上心的是二伯母王氏。這人有個好,一旦認準了什麼事,就卯足了勁干。第二天一早,就跑去鎮上,找豆腐攤的老漢打聽滷水的事兒。那老漢不肯說,王氏磨泡了半天,最後花二十文錢買了一碗滷水回來。
“二十文!”大伯母李氏心疼得首,“二弟妹,你可真捨得!”
王氏理首氣壯:“捨不得孩子套不着狼!二十文買個方子,值了!”
周氏在一旁沒說話,算是默許了。
黃豆家裡有的是。去年秋天收了不,留了種子,剩下的還能磨幾十斤。孫長順把石磨刷洗乾淨,孫長生劈了一堆柴火,孫長有借來了豆腐模,全家齊上陣。
孫寶柱在一旁“指揮”,當然,他是裝瞎琢磨的樣子。
“娘,我聽先生說,黃豆得先泡。泡一晚上,脹大了才好磨。”
張桂香將信將疑,把黃豆泡上了。
第二天一早,黃豆果然脹得圓滾滾的。孫長順推磨,張桂香往磨眼裡添豆子,白花花的豆漿順着磨流下來,豆腥味飄得滿院子都是。
“還真像那麼回事。”大伯母李氏湊過來看。
二伯母王氏己經燒好了火。豆漿倒進鍋里,咕嘟咕嘟地煮。孫寶柱在旁邊看着火候,等豆漿煮開了,他小聲提醒娘:“該點鹵了。”
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