江夜淡笑道：“這道菜做開水白菜，別看樸實無華，實際上大有講究，這是一道國宴菜。”

包廂眾人均是吃了一驚，這麼簡陋的一道菜，竟是能登上國宴的大戲？

江夜續道：“相傳，開水白菜是由頗慈禧賞識的川菜名廚：黃敬臨，在清宮膳房創製的。”

“黃敬臨當廚時，不人貶損川菜“只會麻辣，俗土氣”。為了破謠立證，他冥思苦想多時，並經由百番嘗試，終於開先河地創出了“開水白菜”這道菜中極品，把極繁和極簡歸至化境，一掃川菜積鬱百年的冤屈。”

“你別看這菜看着就像一盆開水泡白菜，實際上這湯，這白菜，都……”

眾人聽得心馳神往，均是不自覺的點頭。若不是江夜講述，他們哪裡知道，這麼樸實無華的一道菜，實際上有那麼多的故事，製作起來那麼的繁複？

小渺渺雖然聽不懂，但見其他人都看着爸爸，為爸爸到驕傲，拍着小手說道：“爸爸好棒誒！”

那幾名服務員均是面帶崇拜，想這人如此博學多識，難怪年紀輕輕就已家巨賈。

林初月心下也暗暗讚歎江夜的博學，上卻不服輸，說道：“我早知道啦，剛剛故意問，就是為了考考你，你表現還不錯嘛。”

林初雪聽得好笑，卻也沒有穿妹妹，說道：“我吃得好撐，我們出去走走吧？”

當下四人出了飯店，林初月看了看時間，道：“時間還早，我們去逛逛街吧？我這次來得比較匆忙，也沒給渺渺帶什麼禮，去給買幾件服好了。”

這話正中江夜下懷，心想，這不是給我收買的機會么？

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