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重生無敵神醫_第2062章 尚膳坊這些年來一直盤踞在京都市葯膳類飯店(2)

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幾個人進了包間,一下子就點了十四道特菜。從點菜的環節他們就覺耳目一新。

來負責招待他們的服務員非常熱和專業,據他們每個人的況向他們推薦不同的菜式。

而且每一種菜肴有什麼忌症,這服務員都說得清清楚楚,讓人挑不出一點病來。

點完了菜,服務員離開了房間,幾個人喝着茶水等着上菜。跟着戴盛來一起來的一個人,此人腦袋,大脖子很,脖子上還帶着跟大金鏈子。

俗話說腦袋大脖子不是大款就是伙夫。而這個人既是大款也是伙夫,他是戴盛來的哥哥,戴盛平。而這個人還有一個份,就是尚膳坊連鎖葯膳集團的行政總廚,華國的國家特級廚師。

他們飯店裡每一套菜式,都要由他親自把關,確定每一道菜的烹飪方法以及時間。但凡是開飯店的,都必須有這麼一天在廚藝上登峰造極的大神來作鎮。

他雖然是戴盛來的哥哥,不過他本人在廚藝方面很有天賦,卻沒有經營頭腦,所以他們老爹只能把生意給善於經營的戴盛來。不過在他們的企業中,這個戴盛平可是擁有15%的份, 也算是大東之一。

“哎我說兄弟,他們這點菜方法不錯呀,一下子格就上去了。我覺得這個咱們飯店應該借鑒一下。”戴盛平說道。

戴盛來點了點頭又搖了搖頭,苦笑道:

“哥,這可沒那麼容易。你看他們點菜的時候遊刃有餘的樣子,那可是經過長期的專業訓練才能做到。

不過這並不是什麼問題,咱家想要找人培訓的話很容易就能找到,問題是這些服務員的工資太高了。我事先找人了解了一下,他們每個月基本工資加上津就1萬多,加上獎金的話能拿兩三萬。”

幾個人一聽,都不由得舌頭。這個收即使是在白領之中也算是中上遊了。