“刷料倒是簡單，可是，姐夫，這火候要怎樣控制呀？”

春雨滿臉好奇地看着李初晨，“我們加了木炭，木炭就一直燒，這火候，還真不知道怎麼控制？”

“其實要控制火候也不難，像這種簡易的燒烤爐，食都是直接放在炭火上方燒烤的。”

李初晨悠悠地說道，“如果木炭還沒有充分燃燒，這時候，就不要把食放上去烤。”

“要等到燒烤爐里的木炭都燒紅了，才能開始擺食上去燒烤。”

“至於為什麼，我也不清楚，反正下次你們出去燒烤，只要照我說的這麼做就對了。”

李初晨上說著，手上也沒有閑着，不停翻轉燒烤爐上的腎。

並給腎刷上一層薄油。

等腎差不多烤的時候，李初晨又快速刷上調味料，撒上一把白芝麻。

經炭火一烤，頓時香氣四溢，圍着李初晨的幾個都饞壞了。

秋麗迫不及待地說道：“真香啊，姐夫，這腎烤了嗎？快給我一串嘗嘗。”

“再等等，馬上就好。”李初晨快速翻轉着燒烤爐上的腎。

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