趕海:乘風破浪的哥哥_第93章 同學情意(2)
“我哥跟裡面的管事認識,他說酒店下半年建好營業,我哥想承包下海鮮供應這一塊活給我打理。你對海鮮這一塊懂得比我多,給點建議吧,你覺得能不能行?”張斌問道。
林凡看了他一眼:“那種高檔酒店對海鮮品質的要求肯定很高,尤其是活鮮,品質既要穩定品種又要富而且還要保。不可否認,海鮮的利潤肯定高。只是你之前沒有這方面的經驗,想要做起來只怕不是太容易。”
“這個我打聽過,確實如你所說,我哥說會找個人帶我,你能不能幫我聯繫一下貨源?”
“這個沒問題,我朋友就在市場那邊搞批發,你去市場應該看到過那一排板房,裡面全是池子。”
“哦,你是說大鵬吧,我哥店裡的貨就是從他那裡拿的,原來你的貨是賣給他啊。”
林凡點點頭:“你要是真能接手這活,到時我給他打聲招呼,價格方面肯定會給你優惠。但是你給這種大酒店供貨,我建議你專搞活鮮就行了。然後再去各個批發市場跑跑路子,咱這邊碼頭不可能提供所有的海鮮品種,像大龍蝦、帝王蟹等很多都是進口過來的,碼頭是沒有的。”
“嗯,這個我知道。”
“還有一點,給這種大酒店供貨,一定會資金的,你可要考慮好再做。”林凡提醒道。
“嗯,這事就要我哥去打道了。”
“哎哎~你倆在那嘀咕個啥呢?來,大家一起喝一杯吧。”潘小強端着酒杯站起來說道。
“干!”
“嘿!你這小酒量還敢逞強......”有人不服道。
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