其中第一路，前往京都周邊的各大荷塘收集荷葉，無論干荷葉還是荷葉，一律都通通收進了太子府里，這一下就花了將近五萬兩，不過整個京都方圓百里的荷葉，幾乎都被楚墨收走了。

這第二路則是讓人去買，一條街一條街的掃，只要看到有賣活的，一律都買下來，有些商販還有餘貨的，也一併讓人買下，這一項花了楚墨十五萬兩。

至於第三路，則是讓人去他之前所標註的地方，每條街挑選一個合適的門店。最好是能夠找到那種生意不太好的飯館酒樓，在將這些門店租賃下來的同時，順便還能連同廚師也一起收了。

這租了上百家門店，又花費了楚墨將近一萬兩，還在這門店的租金便宜，廚師的工錢也可以等做夠一個月再結算，這也讓楚墨省了一些錢。

在一切準備妥當後，楚墨將那一百多名廚師，全都到了太子府，對他們進行了為期兩天的專業培訓。

隨後，一百多家名為“太子荷葉”的店鋪，忽然在京都各大街道上，熱鬧的開業了。

楚國京都，住着上百萬人。

其中一大部分都是普通老百姓，但楚墨略的計算過，其中有二三十萬人的生活，還是非常的富足的。

這裡所謂的富足，指的是其家產總值超過一萬兩，楚墨將這些人稱之為萬兩戶，也就是他獨門荷葉的主要銷售群。

在打算做這件事之前，楚墨曾經仔細的計算過，一隻活的進價是一兩銀子，加上荷葉、香料、人工、門店房租等，各項雜七雜八加起來，一隻荷葉的本在三兩左右。

這要是在一般的酒樓里，至也要賣到十幾二十兩。

但這荷葉是楚墨獨家秘方，楚國的百姓都沒有吃過。而且他的門店，又掛上了太子這個響亮的名號，所以他給各大門店都統一定價五十兩一隻荷葉。

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