不管是哪個年代，食住行都是人們的基本需求。

老百姓做生意，最先肯定是找自己悉的領域，太高端了他們都沒接過，投太大他們沒本錢。

所以很多人創業的第一份生意多數都是開個小飯店，那種丈夫當廚子，媳婦兒當服務員，小本經營夫妻店遍布全國。

他們經營本低廉，生命力頑強，是除了進廠大螺之外，最大的勞力分流模式。

當然以後的文藝青年除外，他們喜歡開咖啡店，花店，或者客棧民宿，基本上大半都是註定賠錢的買賣。

現如今京城的小餐館已經像雨後春筍般湧現了出來，餐飲也呈現了多樣化的趨勢。

有專門蒸饅頭包子的，有做面點蛋糕的。

東城瀟湘館不遠已經開了一家川菜館，規模雖然比不上他們這邊，環境也只能算可以，但是也有不顧客。

國人其他還好，就這一點不太好，做生意喜歡跟風，喜歡扎堆。

你開個飯館生意不錯，他就想開個同樣的跟你搶生意。

就像大劉接採訪說過的，說猶太人開加油站的梗，猶太人是靠加油站引流，邊上開餐館，開旅店，開洗車房，形一個小商業鏈條。

而我們國人最喜歡乾的事兒，就是前後左右各開一家跟生意好的競爭。

。嫌之面片有然雖但

。實事的奏節上不跟維思和眼人意生們我了應反也但

。的道地最是都料用工用，修裝的搞子路的錢差不着朝是那，館湘瀟的邊這他，意在不點一是軍建徐點這於關

。的難那，子宅的同等模規方地他跟個一找想圍周在是就有還

。生眾視蔑張囂很以可也他，館飯上開都街條整是算就

。圾垃是都位各的座在，誰對針是不我

。的人南湘不有是可，的城京在留兒輩一老，區城老是邊這城東

。能可不鄉家到回常經，務事於忙的有，便不行經已許或的有們他

。可不嘗未也那，音鄉聽一聽，菜南湘的道地吃一吃是但

。間空私了足給也局布，格一別境環的館湘瀟上加

。餐就廳大到能只然不，置位留約預話電要還候時的有，間包訂要想至甚，人客缺不都來從裡這以所

。完充補上本基也員人邊這，定穩的意生然雖

。了梁國駱過超經已宋老，數人的領統到說，的荷打個一，板砧個兩了加給又房廚

。的把大把大有裡家在閑是但，城京是然雖，錯不也遇待，足十面牌裡這們他，找好也員務服

。番一選甄不得不還才德孫初當，多太人的聘應來過為因

。子孩的展招枝花群一聘應是還且而，過歷經沒真他為因，絕拒個萬一是才德孫兒活這試面選篩，人招聘應

。了公關似紅臉經已的試面個這他，樣麼怎沒還的聘應家人

。兒陣一好了笑嘲還軍建徐讓這

。在自不找己自給是就那，來過的型類玉黛林個請，的活幹是就來，活有裡眼，利麻腳手；慾食有沒了看人讓能不，眼順着看，好象形，點兩就，究講多太要需還哪，員務服選

。行就了汰淘的派做姐小大，耍歡喜些那把，期用試有還說就，下留都的亮漂把先，單簡更就多人