鮮想要保鮮，不掌握超高溫殺菌並且可以常溫長時間保存的技，就只能是夢想。這個在普通人想來，應該毫無難度的技，我們在二十一世紀之前，都沒學會。

聽上去很“魔幻”，卻是事實。

這個方面，西方國家領先我們的技可是幾十年。

直到八十年代中期，我國才引進了第一條常溫滅菌生產線，讓牛可以開始進行稍微遠一些的運輸，但也僅僅只是稍微遠一些。

保質期還是很短。

之所以讓陳予權決定在草原搞製品產業，最主要的原因，還在於政策的變化。就在幾年前，國家對牛的購銷價格，還是指導價格，不是市場價格。國家對牛採購有一定補，基本上不存在市場競爭。

凡是做生意的人都很清楚，不存在市場競爭的行業，對任何民資都是的。

國家的補，是隨便哪個民營企業都可以拿到的嗎？

當然，以陳予權的能量，只要他啟那張龐大無比的關係網，拿到這個補，對他來說，不是什麼難事。

只不過陳予權不屑於這麼干罷了。

利用私人關係，占國家便宜，陳總沒那麼loser！

九十年代初期，國家放開了牛購銷價格，取消補，實行市場化競爭。

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