四合院逛街型放映員的日常_第281章 大冬天的,最好能整個火鍋(1)
這年月的冬天很冷。
雖比不上東三省那種大雪紛飛,萬皆能給你凍上的那種冷,但也能冷到零下一二十度,來一陣風能給人凍的首打哆嗦。
這西九城位置靠北,大白天的也暖和不到哪裡去。
秋秋、、棉棉,把這些玩意全部給套上也不怎麼頂用,但凡在屋外待一段時間,就能把渾上下給凍。
就這種溫度,萬一晚上喝頓酒,回家途中摔倒睡著了,家人朋友沒及時去找你,高低得給你凍個邦邦。
回頭再讓你給賠錢,那不虧大發了?
不過這種寒冷的天氣也不是沒優點,比如,北方人能提前到南方人不到的東西,那就是“大自然的天然冰箱”。
北方的冬天,室外就是一個天然的大冰箱,自家弄個箱子、弄個缸放院子里,它就是天然小冰箱。
張石去雜貨店又買了一個大缸回來。
將大缸拾掇乾淨放在角院里,將缸擺在南邊靠牆的位置,這地方冷且避,再給它蓋上一個菜板,它就是一個天然的冰箱。
買的鴨魚,包的餃子,蒸的饅頭等食材食,這些都可以放缸里凍上,只要用蓋子給它一蓋,裡面存的那些東西就可以保存很久,也不容易被啥叼走。
況且北方冬天經常下雪,他們家把角院的雪掃一掃,堆在大缸旁邊,也能很好的維持缸的低溫。
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