我靠家常菜上國宴[八零]_第45章 第45章 爆炒牛肚(2)
這時間村裡已經炊煙裊裊,屬於午飯時間了,常嘉欣他們路上也就沒遇到什麼人,幾乎很快就抵達。
常嘉欣一家三口的戶口已經牽出去,常勝最開始創業的本錢中就有部分是賣掉老宅的錢,所以如今這個老家已經沒有常家的房子了,而常薇薇家在80年就建了不平房,這些房子圍着中間一個塊大的水泥地,此時已經鋪滿了筍乾、菜乾,一旁還有魚乾和不大木頭曬着,看着院子滿滿當當,是一個滿是生活痕迹的農家小院。
常嘉欣們剛踏進大門口,就能聞到陣陣乾菜清香和鹹魚味,隨其後就是濃郁的梅乾菜扣味。
行李放好沒多久,便開飯了。
常薇薇兩個哥哥雖說都住在一起,但已經分家,除了節假日,平日是不會一起吃飯,所以飯桌上就五個人。
常母準備的菜不多,但勝在量大,這最重量級就是中間用大碗裝着的梅乾菜扣,這是大伯母樓玉珍拿手絕活,將五花紅燒之後鋪在梅乾菜,用碗扣上蒸上一小時,便可出鍋,這道菜基本每年來常薇薇家都能吃到,味道還不錯。
“多吃點,工作幸苦,這瘦......的去哪裡了?”剛剛一直在廚房忙活,樓玉珍都沒好好打量兒,這會給常嘉欣和常薇薇夾時,才注意到兒的臉已經相當圓潤。
也就才一個月。
不是說開店賺錢嗎?怎麼看起來不像是去賺錢的,像是去福的?
樓玉珍再仔細端詳兩姐妹,上次葬禮的時候常嘉欣就很瘦弱,現在看起來氣就很好,再看看圓潤的兒,樓玉珍筷子上的默默塞給丈夫常得,至於常嘉欣的還是不能落下,畢竟是客人。
常薇薇嘿嘿一笑,自個上筷:“媽做的最好吃。”
常嘉欣也吃第二塊了,喜歡這瘦相間的五花,蒸到已經快融化,豬皮變得彈十足,而瘦因為用油炒過被鎖住了水分,吃起來不會柴,滿塞,伴着乾菜的香味一口吃完,油而不膩,很下飯。
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