我靠家常菜上國宴[八零]_第16章 第16章 今天是在菜市場挑菜的一天(1)
第16章 第16章 今天是在菜市場挑菜的一天
第二天一早,都不需要薇薇姐,常嘉欣準點起床,花個十五分鐘到市場,點上早餐店的包子和豆漿,吃完開始逛。
一進市場菜攤口就有位,攤位前就幾茬韭菜,翠綠濃到都要溢出,部切割的水和泥水夾着,再新鮮不過,常嘉欣都不需要講價格,直接包圓。
拎着草繩捆綁着的韭菜,常嘉欣繼續索這邊市場。
今天番茄上市更多了,好幾個攤都有,芹菜、春筍也是,不過這幾個攤子倒是不走包圓路線,幾個攤都挑了一部分。
魚頭湯的番茄可不能太,口太沙棉只合適熬醬,六七分才剛好,至於果這種新鮮的證明自然不能忽略。
芹菜要挑爽口的,太老太都不行,黃葉枯萎就更不行,還要聞味道,除非上科技,或者重油重辣,不然雜是不能完全去腥的,總的來說,雜這菜里的時鮮都擔任一部分蔥姜蒜的任務,自然要求就多了。
春筍就更有講究,而且更難挑,上手掐肯定最好,不過這太不禮貌,挑筍的眼力有,除了觀察底澤,上手一筍皮也能知一二,就是這樣挑起來會比較慢。
領着隔壁的芹菜、番茄或春筍,在新菜攤繼續挑,常嘉欣頂着攤主犀利得眼神,繼續挑上一部分。
蘿蔔和蛋今天倒是不用買,昨天買了不,但蔬菜攤還是全逛完才去攤找雜和豬尾。
也不需要買的多,畢竟也沒得挑,量都不多,但都是新殺的,直接全包。
常嘉欣最後才在李叔看到了不小河鮮,還有最的汪刺魚,當即決定最近店裡魚雜就先賣河鮮版。
。菜備、飯蒸始開裡店回便,束結場市菜逛的次一日一
。邊旁在粘單聘招的寫手把也時同,上新更也單菜上板黑小,生衛頓一了搞裡店在經已薇薇常
。開拉門鐵的口門店”館常家“,分54點01
。單菜新的上板黑到看就眼一,來過音聲着聽是就乎幾山大齊
。元6魚雜燒家,元5蛋包荷燒蔔蘿,元3尾豬鹵香,元2雜炒,元1筍春菜韭
。得值但,低算不都可格價
......份/元6.0 飯炒腐豆臭,菜新個一另了到意注他,過不
”?飯炒......腐豆臭?了錯寫是不是?薇薇“
”!倍百吃好飯炒蛋比飯炒這?嘗嘗要不要你叔,錯寫沒“
。單賬記的邊那叔齊自來靈,文的買天昨是這,本記筆小本一和筆着拿裡手微微常
。算盤欣嘉到給以可都月每、周每、天每後以樣這,錯出會不總記一記是但,錯過算沒是該應周上然雖,算不可裡手在錢些這,弄在是都錢找錢收裡店,覺發覺不知不是也
”。拿來我下等,雜份一再,飯炒蛋碗一“,氣勇有麼那是不也但,忌不素葷是算他,腐豆臭了到聞中氣空在經已覺山大齊,覺錯是不是道知不”......了用不,不“
。來過待及不迫麼那會不也然不,在現到痒痒心去回晚昨他,酒小點喝備準他,在不兒天今
”。來過以可就鐘分5個等概大叔,好“