第2041章

真正的府菜一直都是高端大氣上檔次的代言詞。

要知道在封建時期，只要有的他都敢弄，但能吃到他做的菜的只有朝中大員，一二品的；要麼就是皇親國戚。

“有什麼差別？”柳傳文驚異，他對吃沒什麼講究的，這類的菜他也吃過，味道着實不錯。

張敬軒解釋說：“這其中的差別並沒有你現在想的那麼大，但也不是些許......簡單說是從小拿龍肝膽做菜，對什麼細節都要求到的好，還是不拘一格的好？”

“還真說不上來......”柳傳文不懂他話里話外的意思，只知道字面意思來看，這都一樣。

柳青煙一撇，說：“是五星級大酒店好，還是街邊小攤的好？要知道廚師的技差距可不是一星半點。”

柳傳文這下明白了，笑道：“我倒要看看這到底有什麼不同。”

說罷，他出筷子，夾了一塊魚喂進裡，眼珠子一下子就亮了。

“很好，但我又不知道那裡好。”他說，臉上儘是意猶未盡。

“大道化簡，沒幾個人能夠說出其中的妙之，只能用一個好字來表達自己的心。這就是真正的府菜。”張敬軒蓋棺定論。

府菜本就不是尋常人能夠吃到的，甚至也不是皇親國戚能夠用的。真正能夠府菜的都是大家族，真正的世家。

”。姓百常尋飛，燕前堂謝王時舊“見不且，中之史歷於亡消都家世，後之唐隋從自為以都人多許

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