杜蘅端起茶杯，慢悠悠的喝了一口，說道：“沒事，既然他非要跟我作對，那我只能應戰了，我準備也搞一個行會。”

馮青梔震驚的看着杜蘅：“行會？子芳，行會是要市署同意才行。而且一旦立行會，你需要負的責任就多了，底下的員出了事，你都得負責。”

“憑我一個人，無法跟酒食行抗衡，我必須團結一切可以團結的力量。”

看到杜蘅似乎一驚打定了主意，馮青梔知道勸說也無濟於事，能做的也只有支持而已，眸堅定的看向杜蘅：“既然你要建行會，我支持你，我會說服我爹，讓近水樓加行會。”

“爺，松花蛋賣不出去怎麼辦啊？”桃笙不由擔憂的道。

七棱過去挽着的手臂，小道：“你傻的，就算別的酒樓不要，但近水樓要啊，單是昨天一天，近水樓就已經賣出二百顆松花蛋了。”

近水樓拿着松花蛋，做出的菜肴也比較簡單，本松花蛋就能即食，近水樓準備了一些調料，讓客人蘸着吃，都不需要什麼複雜的廚藝。

還有就是和豆腐涼拌，或者熬湯的時候加一兩塊切碎的松花蛋，也是眾多客人的選擇。

不同的菜，價格不等。

但杜蘅拿給近水樓的松花蛋，一顆八十文，近水樓這樣的高端酒樓，能賣兩三百文，或者更高的價格。

也就是說，近水樓一天賣松花蛋，就有五六十貫了。

“青梔，暗中將消息在業傳一傳，讓同行們都知道，松花蛋的經濟價值。”

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