兄長權傾朝野,我建銅雀台怎麼了_第26章 做飯(1)
這廚房很大,比普通人家整個屋子都大。灶台是青石砌的,有三個灶眼。
牆角擺着幾個半人高的大缸,裡面裝着米面糧油。靠牆的木架子上滿滿當當,放着各種食材。
蕭策在廚房裡轉了一圈,心裡有了打算。雲落上有傷,得吃點滋補的。但也不能太油膩,怕消化不了。
他前世是農民的孩子,小時候經常幫家裡燒火做飯。後來上了大學,工作了,基本就用不上這些技能了。
穿越過來後更是沒過鍋灶,手有點生疏,但底子還在。
蕭策挽起袖子,開始準備食材。他先從米缸里舀了半碗上等的珍珠米。這米粒粒飽滿,晶瑩剔,是貢米級別的好東西。
他又從架子上取了一小截人蔘。這是長白山的老山參,平日里府里燉湯用的。蕭策切了幾片薄片,留着待會兒用。
還有燕窩。蕭策找到一小盞燕,用清水泡上。這燕暗紅,是燕窩裡的極品,最是滋補。
他打開角落的冰窖,從裡面取出一塊鹿。這是前兩天獵戶送來的新鮮鹿裡脊,質鮮,最適合做粥。
蕭策把鹿切細丁,用料酒和薑末腌上。又洗了幾棵菜心,切碎末。
食材準備好,蕭策開始生火。他抓了把乾草塞進灶膛,用火摺子點燃。火苗躥起來,他趕添了幾細柴。
生火這活兒,他前世干過無數次。雖然這些年沒了,但記憶還在。
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。熬慢慢粥讓,小調火把策蕭。滾翻慢慢,水米珠珍。米下後開水,水加里鍋
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