那一瞬間，蘇棉的眼睛瞬間放大了，瞳孔里閃爍着極其震撼的芒。

鮮！

那是一種無法用語言形容的、極其霸道、極其純粹的鮮！

由新鮮蟹黃、蟹和濃郁的湯熬制而的湯，滾燙而醇厚。

那極其濃烈的海鮮特有的甘甜，混合著油脂的香氣，像是一顆鮮味炸彈，在口腔里瞬間炸，首衝天靈蓋！

雖然己經足夠小心，但那湯實在太燙了，鮮得首吸冷氣，眼眶都有些微微泛紅，卻依然捨不得吐出來。

“太好吃了……太鮮了！”蘇棉一邊哈氣一邊含糊不清地讚歎，

“我覺得我剛才喝進去了一整隻螃蟹的靈魂！”

“慢點喝，別燙着食道。”林馳笑着看着那副既痛苦又的吃貨模樣，

“等把湯喝得差不多了，再把這薄如紙的麵皮和裡面剩下的蟹吃掉。

這才是最正宗的‘皮包水’。”

接下來上桌的，是揚州早茶的另一道名菜——大煮乾。

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