“太原的削麵講究面的適中，配菜富。

而大同的削麵，面更筋道，臊子必須是那種慢火熬出來的豬鹵，還要加上大同特產的黃花菜提鮮。”

蘇棉夾起碗里的一黃花菜。

“這就是大同的黃花菜？聽說特別有名？”

“那當然，大同黃花菜被稱為‘黃花之鄉’。

這東西不僅好吃，還能安神解憂，所以又‘忘憂草’。”林馳笑着說，

“吃了這碗面，你在懸空寺的驚嚇，應該就能全忘了。”

“我己經忘了！”蘇棉一口乾掉半碗面，又喝了一口火鍋里的熱湯，

“我現在滿腦子都是碳水和脂肪的快樂！”

在這零下的寒夜裡，一鍋炭火，一碗熱面。

這就是大同給予旅人最實在的藉。

……

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