他走到每張几案前，先跟客人杯，說幾句客套話，然後一飲而盡。客人也要跟着幹了，才算禮數周全。蘇京酒量不錯，連喝了十幾杯，面不改，腳步還是穩穩的，笑容還是那個笑容，不多不，恰到好。

敬到李信這一桌的時候，蘇京端着酒杯站定，看了李信一眼，又看了郭秀才一眼。

“二位賢契。”蘇京用的是對秀才的稱呼，語氣裡帶着幾分親熱。

“在杞縣這些年，多蒙二位賢契相助。尤其是李公子，城門口施粥，賑濟災民，功德無量啊。”

李信站起來，端起酒杯，笑道：“蘇老爺過獎了，學生不過盡些綿薄之力，哪裡當得起‘功德無量’四個字。”

“當得起，當得起。”蘇京笑着說，“來，幹了這杯。”

兩隻酒杯在一起，發出清脆的一聲響。李信仰頭幹了，酒，有些辣，帶着一子糧食的甜味，是上好的黃酒。蘇京也幹了，亮了亮杯底，轉走了。

蘇京敬完了一圈，回到主桌坐下。接下來到眾人向蘇京敬酒了。這是個更熱鬧的環節，賓客們三五群地端着酒杯去找蘇京，有的單獨敬，有的結伴敬，蘇京來者不拒，一杯接一杯地喝，臉上的紅暈越來越深，但說話還是條理分明，沒有半點醉意。

李信和郭秀才也去敬了一杯，說了幾句“祝蘇老爺步步高升”之類的場面話，就回來了。

酒過三巡，菜上了七八道，院子里的人已經喝得面紅耳赤，說話的聲音越來越大，笑聲越來越響。有人開始串桌，端着酒杯到找人喝，喝完了還要摟着肩膀說幾句知心話；有人在角落裡吐了，僕人趕過去收拾，用沙土蓋了，掃乾淨，再潑上水，作麻利得很。

這時候，管家走到戲台前，高聲問了一句：“諸位，該點戲了！蘇老爺說了，今日的戲由諸位來點，想聽哪出就點哪出！”

院子里的人頓時來了神，七八舌地點起戲來。有人點《滿床笏》，有人點《長生殿》，有人點《牡丹亭》，吵吵嚷嚷的，誰也說服不了誰。

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