大明1637_第262章 烤全羊(2)
皇太極實在是太優秀了!
他心裡默默地想。一隻羊,一堆火,幾句笑罵,一個親自蹲在地上拔的大汗——這些人回去之後,會在每一個營帳里講今晚的事。講大汗怎麼親自給他們烤羊,怎麼親手教那個不會拔的小兵,怎麼說的那句往後吃的次數多了。
往後。
這兩個字,比什麼都重。
他收回目,低頭看向手裡的書,卻一個字也看不進去。
那邊,羊已經拔得差不多了,皇太極便親自刀,把整隻羊開膛破肚,掏出裡面的臟。
等理的差不多了,皇太極這才站起,活了一下蹲麻的,對眾人吩咐道:“去,拿鹼水來,洗兩遍。”
有人端來早已備好的鹼水,皇太極又親自上手,把溜溜的羊里裡外外洗了兩遍,邊洗邊給旁邊的人講解:“鹼水能去膻,洗完之後羊更。你們記住,往後自己烤羊,這步不能省。”
洗完第一遍之後,又用鹼水沖了一遍,皇太極這才讓人拿來早已削好的木,從羊的尾部一直穿到頭部,整隻羊串了起來。
“生火。”他下令。
淺坑裡的木柴被點燃,火苗躥起。皇太極讓人把串好的羊架在坑上,距離火苗不遠不近,剛剛好。
“烤羊不能急,火不能太大,太大了外焦里生。”
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