末世天災,手有符籙心不慌_第93章 豆角燜排骨(1)
最近幾天,蘇渺都是自己做飯。
看了下冰箱里的食材,蘇渺準備做個豆角燜排骨。
把需要的食材取出放在料理台上。
然後把排骨放在涼水裡浸泡,好祛除水。
接着豆角去,掰合適的大小。
切薑片,蔥段。
蒜的話,用刀背拍散能更好的散發香味。
蘇渺平時不喜歡純粹的豆角燜排骨,會往裡面加些自己喜歡的食材。
比如土豆,玉米,提前剝好殼的鵪鶉蛋也行。
土豆切滾刀最味,至於玉米,剁合適口的大小就行。
需要的配菜準備好,就得起鍋了。
但排骨浸泡的時間有點,蘇渺就用涼水多衝了幾遍,然後放在旁邊瀝干水分備用。
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