北方歷史人文匯_第1章 重黍輕稻(1)
稷
稷稱為五穀之長。十月獲稻,為此春酒。酒在古時,僅供老人使用。
晨熹微,薄霧如紗,籠罩着渭水兩岸的田野。十七歲的姬稷赤腳踏在潤的泥土上,彎腰抓起一把土,放在鼻尖輕嗅。
“土氣正,宜播百穀。”他喃喃自語,目投向遠已經冒出芽的黍田。
父親姬仲走了過來,黧黑的臉上刻着歲月的壑。“今日學什麼?”他問,聲音糲如磨石。
“辨五土之,知九穀之宜。”姬稷答道,眼神仍不離土地,“《禹貢》有言:‘厥土惟黃壤,厥田惟上上,厥賦中下’。周原膴膴,堇荼如飴,最宜種黍。”
姬仲微微頷首,對這個子的悟頗為滿意。為農後裔,姬氏一族世代掌管周王畿的農耕事宜。雖如今王室衰微,禮崩樂壞,各家諸侯自顧不暇,但這辨土識谷的本領,卻是刻在骨里的傳承。
“可知為何黍為五穀之長?”姬仲問道。
姬稷直起來,不假思索地回答:“黍者,社稷之,祭祀之首。《詩經》云:‘黍稷稻粱,農夫之慶’。先王制禮,以黍定度量衡——一黍為一分,十分為一寸,十寸為一尺。百黍為一銖,二十四銖為一兩。天地人倫,皆繫於黍。”
這番對答如流,姬仲臉上卻不見喜。他蹲下,拔起一株剛冒頭的雜草,在指間捻碎。
“書簡上的道理,誰都會背。”他聲音低沉,“可你知否,為何周原千里,黍田萬頃,農人仍難免饉?”
姬稷一時語塞。這正是他日夜思索卻不得其解的問題。按照書簡記載,周地沃野,宜種黍稷,理當倉廩充實才是。
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