兩晉求生,我握有時間密鑰_第22章 山寨煙火 味動山河(2)
楊毅沒管這陣仗,轉就往房車走。圍觀的人立馬跟水似的挪過去,眼睛瞪得溜圓,裡嗡嗡響:“他這是去拿啥?”“難道有比野豬還金貴的食材?”
到了房車旁,楊毅“嘩啦”拉開儲格,先掏出一真空袋大米。雪白亮的米粒倒出來時,人群“哇”地炸了——那米顆顆飽滿,連半點糠皮砂粒都沒有,白得晃眼,跟珍珠似的!
“我的天爺!這是米?”牛大叔手想,又猛地回去,“我活了五十歲,就過年吃過摻豆的糙米,這、這簡直是仙米!”
楊毅沒搭話,淘洗乾淨倒進小電飯煲,放了兩人的量,“啪”的一聲指示燈亮起。人群又是一陣驚呼,有人下意識往後退:“不用生火?這鐵疙瘩會自己煮飯?”“上次燒水不也沒用火,又是楊小哥的仙家寶貝!”
接着,楊毅拖出一口亮堂堂的炒鍋“這鍋能做飯?”武奎湊得最近,手指懸在鍋沿不敢,“這麼薄,火一燒不得化了?”
“這炒鍋,專門‘炒’菜的。”楊毅拎着鍋往廚房走,後一群人跟着,腳步都放輕了,跟看稀世珍寶似的。
回到廚房,他把炒鍋往灶上一架,沖燒火老漢吼:“大叔,火加到最大!今天讓你們見識下,啥‘大火快炒’!”
老漢趕往灶膛塞了兩大塊乾柴,拉起風箱,火苗“騰”地竄起來,着鍋底“呼呼”響,烤得廚房門口都發燙。楊毅舀了勺野豬油倒進鍋,“滋啦”一聲,油星子濺起來,嚇得前排圍觀的小孩往後,又忍不住往前湊。
薑片、蒜瓣、一丟,香味瞬間炸開來,人群直吸鼻子。這時秀蘭把片、蘑菇遞過來,楊毅手腕一轉,炒鍋“唰”地顛起——片在鍋里打着轉翻滾,油鋥亮,看得眾人齊聲“哇”出來,有人忍不住拍手:“這鍋還能這麼晃?不掉出來?”
沒等眾人緩過神,楊毅猛地倒進野蘑菇,大火快炒,“噼里啪啦”的聲響聽得人心裡發。最後他掏出晒乾的紅小米辣,“咔嚓”切小段撒進去,鮮辣香氣瞬間竄出來,比香還勾人,直往鼻子里鑽。
“這紅的是啥?”有人指着辣椒問,眼神里又怕又好奇。
“辣椒,吃着‘辣’,你們沒嘗過。”楊毅關火,把炒得油發亮、紅香撲鼻的蘑菇炒倒進大碗,放到門口石桌上沒一會,房車那邊就傳來“叮”的一聲——米飯了!
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