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大唐奶爸:開局渭水抱娃退萬騎_第276章 辣椒炒肉大唐版(1)

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正堂,燈火通明,炭盆燒得正旺,驅散了深秋的寒意。一張巨大的圓桌旁,眾人依次落座。李世民和長孫皇後自然是上首,李靖和紅拂陪坐下首,虯髯客毫不客氣地挨着紅拂坐了,李語嫣抱着小安安坐在母親邊,李長修則坐在了最下首,靠近門口,方便照應。

桌上已擺好了碗筷杯碟,在燈下泛着溫潤的澤。空氣中瀰漫著一淡淡的、混合著花椒、茱萸等傳統辛香料的味道,這是府中廚子按照紅拂的吩咐,額外準備的一些不辣的菜肴,以備不時之需。但所有人的心思,顯然都不在這些“尋常”菜式上,目時不時飄向通往後廚的門口,帶着幾分好奇與期待。

終於,腳步聲響起。幾名府兵魚貫而,手中捧着熱氣騰騰的食盤。隨着們將一道道菜肴擺上桌,一從未聞過的、極其霸道而奇異的香氣,瞬間席捲了整個正堂,將原本那些菜肴的味道徹底了下去。

首先上桌的,是一盤澤紅亮油潤、片與鮮紅翠綠的辣椒段織、點綴着翠綠蒜苗的菜。那濃烈的、帶着灼熱的辛香,正是之前飄散出來的源頭,此刻近在咫尺,更是衝擊着每個人的嗅覺。

接着是一盤金黃油亮的丁,與橙紅的塊狀、青椒、花生米同炒,澤鮮艷,酸甜中帶着微辣的氣息出。

一盤切得薄如蟬翼、紋理分明的片,旁邊配着一小碟深褐的、散發著豆豉和蒜香的醬料,顯然是要燙着吃的。

還有一盆白濃香、點綴着蔥花的魚湯;一盤碧綠清炒的時蔬;一碟晶瑩剔巍巍的皮凍;最後,則是一個碩大的、滾燙的陶盆被小心翼翼地端了上來。盆中一片紅艷艷的油,油麵下是堆疊得整整齊齊的、雪白的片,以及約可見的豆芽、青菜等,上面撒着厚厚一層被熱油潑過、焦香撲鼻的花椒和干辣椒碎,紅油滾滾,熱氣騰騰,那混合了麻辣鮮香的複雜氣味,霸道無比,讓人一見便口舌生津,又生出些對那一片“紅海”的敬畏。

“這……這都是些什麼菜式?老夫走南闖北,竟未曾見過!” 虯髯客子最急,着鼻子,眼睛死死盯着那盆紅油翻滾的“水煮片”,結不自覺滾了一下。

李靖也是滿臉驚奇,他雖然不好口腹之慾,但軍中獷,對這等彩濃烈、香氣霸道的菜肴,本能地到親近。小安安更是被這香味勾得直咽口水,在李語嫣懷裡扭來扭去,小聲嚷嚷着“安安,要吃”。

李世民則是一副“果然如此”的表,與長孫皇後換了一個心照不宣的眼神。他可是聽宮裡的眼線彙報過,藍田那個“貞觀超市”旁邊新開的酒樓,有些奇特的菜式,風靡長安,一菜難求,據說就是他兒子的手筆。今日看來,傳言不虛。

最後,李長修親自捧着一個緻的白瓷酒罈走了進來,壇上同樣着“貞觀酒業”的標籤,但似乎與宮宴上的有所不同。他後跟着的小廝,則捧着數個造型別緻的琉璃分酒和酒杯。

“陛下,娘娘,岳父,岳母,虯髯前輩,語嫣,” 李長修將酒罈放在桌上,一邊親手為眾人分酒,一邊介紹道,“倉促之間,準備了幾道家常小菜,多是些鄙之,恐不合諸位貴人口味。尤其這幾道,” 他指了指那幾盤紅艷艷的菜肴和中間那盆“水煮片”,“其中加了小子從海外尋得的幾種特殊辛香料,味道……頗為辛辣刺激。若有不擅此味者,那邊幾道是府中廚子所制,口味清淡些。”

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