我在美食荒漠養大廚_第130章 陷入了死循環(1)
“嗯。”蘇宴炊嘆了口氣承認。“只是覺得,有點沒勁。”
花園裡人造風吹過,帶起周執涵一點額發。
他看着木盒屏幕。小小的虛擬形象有些落寞。
此時,蘇宴炊正想起在碼頭大廚房裡見過的那些場景。楊師傅守着自己的香料盒子不讓人看。王姐做面點時用的一個特殊工,藏着,需要印的時候才從袖子里出來那麼一下。
碼頭的野生廚師,做菜像做賊。
那時候覺得是敝帚自珍。
但現在想來,這些或許是當年大食堂留下的後症,一種群創傷應激反應。
至於那些高星酒店,把菜單都當做機文件……
“其實今天早上沒去之前,我在心裡想好了一套方案。”蘇宴炊的聲音響起。
那時,猜測食堂不行是因為廚師太菜。
“我設計了一些錯率極高、作極簡的傻瓜式菜單。只要學習一段時間,就能做出到達及格線的食。”
“但是後來,方老闆說了老魏的事。我發現,如果這套傻瓜式菜譜大獲全勝,等於承認了那套‘去人類化’的邏輯、趕走老魏都是對的。”
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