“腌魚定價兩塊，真的能行嗎？我還是覺太高了啊！”

李清月打着手電筒跟許墨一起從水池裡撈魚，低聲訴說自己的顧慮：“定價太高恐怕賣不出去多！”

許墨笑着安道：“媳婦，我來跟你分析一下這件事吧。簡單來說，咱們白沙鎮上的人不，有錢的人也不。咱們在鎮上經營食館這麼長時間，你也應該看到了，海膽食是一般飲食價格的兩倍，從量上講，還要很多，生意不是一直都好嗎？”

“這說明什麼？說明只要咱們做的東西好吃，適當貴一點問題不大！當然，除了咱做出的東西好吃這一大源之外，生意能好的另一大源，就是我剛剛說的，白沙鎮的有錢人不！”

“鎮上的人生活富裕，才肯在飲食上花錢，遇到好的飲食，更是不吝嗇。這是咱們生意能好的保障！”

“有了這個保障，咱們只需要將第二個保障做好就行了。這第二個保障，就是把咱們的食做得足夠好吃，能吸引住他們掏出自己兜裡面的錢！”

“實在覺得定價貴了，到時候咱們就降價嘛。若是能賣好，那就不降價，咱們能多賺點錢。這事兒是靈活的，隨時都能改變，又不是一定不變的。”

李清月臉上的執念漸漸消失了，微微點頭：“嗯，墨，你說的也對，你腌制鯷魚很辛苦，又要費那麼多料，如果不定一個好價錢，那就有點虧了！那就先定高一些！”

許墨苦苦一笑：“今天晚上，咱們腌制香辣小鯷魚的目標是三十斤，等會兒你就真正知道腌制這小鯷魚有多辛苦了！白天我一個人做腌制，你們沒有參與，不知道這事兒的辛苦程度！”

許墨並不拘泥恰好三十斤鯷魚，覺撈的量差不多了，就停下來。

一堆鯷魚被放在大木盆里，旁邊放着三個空的小木盆，許墨和清月、清玉一起理鯷魚，李清芳很快也跑過來，加理魚的行列。

清靈和清霧兩個小丫頭也想幫忙理魚，但被許墨拒絕了，以“勸退”的方式拒絕的。

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