翌日一睜眼，母子倆都覺鼻尖還縈繞着淡淡的香味，肚子得更凶了。林知意對櫟兒說:“櫟兒，快起床，今天娘給你做好吃的。”

林知意抓了一把糙米把粥煮上，留下櫟兒在家看火熬粥，獨自帶着提籃上山了。

要去摘一種草，用來製作今日食——清明草，清明草常在清明節前出現，用來製作清明粑粑，所以人們它清明草。清明草隨可見，田間地頭、山坡都有它的影，整株是綠的，但葉子和桿上白的絨，使得清明菜的綠是白蒙蒙的綠，就像穿了一白紗一樣。

不一會兒，林知意就摘了小半籃清明草，順便摘了幾片粽子葉。到家的時候，櫟兒已經把粥盛出來放涼了，林知意幾口把粥喝掉，先安安即將造反的肚子。

林知意把清明菜倒盆里，用手輕輕幾下，然後換水繼續，就這樣反覆過幾道水，撈出來，放在一旁備用。櫟兒把火架上，水開以後林知意把清明草倒鍋里，用筷子攪拌幾下，焯水後撈出來，放在裝了涼水的盆里，過涼水後撈出清明草干水分，用菜刀剁得碎碎的，倒裝了麵的盆里，加適量的水，攪拌均勻，反覆，把多餘的麵進去，直到到沒有乾，一個帶着點點綠的綠麵糰就出現了。

開始包青團了，林知意把麵糰分大小差不多的劑子，拿起一個，先把麵糰圓，兩手大拇指按在上面，剩下兩隻手四個手指頭放在下面，大拇指往裡，邊轉圈邊，兩隻手沿着相反邊轉圈，很快，一個小碗一樣的皮就出現了，往裡面放昨晚調好的餡，收口，把青團圓，一個青團就做好了。繼續重複這個步驟，很快，一個個青團就包好了，一斤麵，最後包了十三個青團。

林知意把洗乾淨的粽子葉剪小，墊在青團下面，放從春蘭嫂子家借的竹蒸籠，這樣青團出鍋的時候就不會粘在蒸籠上面了。燒火，冷水上鍋，大火蒸十分鐘左右，時間到，把火熄滅，再燜兩分鐘。時間到，揭開鍋，一粽葉清香的味道撲面而來，蒸籠里的青團並不翠綠也不晶瑩剔，但林知意很滿意。林知意先夾了兩個出來，分別裝在兩個碗里，拿一個碗遞給櫟兒:“櫟兒，嘗嘗，小心燙”。

櫟兒顧不上燙，一邊呼呼的吹着，一邊用筷子小口小口的吃着，眼睛亮晶晶的:“娘，太好吃了，我從來沒有吃過這麼好吃的東西”。林知意也覺得很好吃，雖然比不上林知意以前嘗過的那些，但這滿滿的香味，狠狠的安了很久沒有嘗過葷腥的和胃，滿足順着嚨一直進心裡。

正宗的青團是糯米做的，蒸出來是晶瑩剔的綠，看着就讓人食慾大。但林知意沒有糯米，甚至連一斤米都買不起，就現有的這個條件，能用麵蒸青團都已算是奢侈，所以很滿意很知足，畢竟知足者常樂啊！

吃着青團，林知意心裡琢磨着送幾個青團給楊春蘭家，按理說家七個人，是應該送七個的，但青團現在只剩十一個，送出去七個的話就只剩四個了，不是捨不得這幾個青團，是怕委屈了櫟兒，做一次青團不容易，下一次再做的話估計就是明年了。一個不送的話也做不來這個事，只送四五個的話，又不夠分，春蘭嫂子一家給予們的幫助很多，就像上次那個那麼大的浴桶，好說歹說春蘭嫂子只收了四十文錢，腦海里天人戰着。

決定聽聽櫟兒的想法，把自己的猶豫糾結告訴櫟兒，櫟兒聽了以後，靠在邊聲氣的道:“娘，青團很好吃，我也想嬸子和桃兒姐們都能嘗一嘗…”聽見櫟兒這樣說，林知意一點也不不意外，心裡鬆了一口氣:“那剩下的四個青團都留給櫟兒吃吧。”

櫟兒的話還沒說完:“還剩四個青團，我和娘每個人還能吃兩個呀，我們能比桃兒姐們多吃兩個呢。”林知意颳了刮他的鼻子，真是一個善良心又古靈怪的小可。

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