再說曹匯聚了包括張綉在的幾乎全部力量，在南皮決戰之前還派出牽招出使烏桓功說服烏桓王撤回準備援助袁譚的五千騎兵。

面對曹兵臨城下袁譚出城迎戰。兩陣對圓曹出馬以鞭指罵道：“我厚待你為何要生異心？”

袁譚亦罵道：“你犯我境界，奪我城池，還反咬一口說我有異心！”話音一落後上將彭安躍馬而出。

曹大怒之際已有一將直衝陣前，定睛一看乃勇冠三軍胡車兒，揮舞狼牙棒直取彭安，兩馬相不數合將其連人帶馬砸翻在地。

見旗開得勝曹大手一揮全軍出擊，張綉一馬當先所率西涼騎兵個個若虎羊群來回衝殺，曹洪、徐晃更是爭先恐後大顯神威......

此一戰殺得流渠橫遍野袁譚見難以力敵便退南皮，曹一反圍師必闕的兵家常識四面圍定。

袁譚見狀難免心慌意，讓辛評去向曹請降。曹一口否定道：“袁譚小兒反覆無常，毫無信用可言。你弟辛毗已經得到了我的重用，你何不也留在這裡此可也。”評曰：“丞相差矣。某聞主貴臣榮，主憂臣辱。某久事袁氏豈可背之！”言罷告辭返回南皮只能如實相告曹不準投降。

袁譚叱道：“你弟辛毗現在就在曹帳下，你豈能沒有二心耶？”話音一落將辛評氣得昏厥於地，沒過多久狠西北而去。

袁譚悔之晚矣依然要面對四面圍城城之絕境，郭圖獻策曰：“來日盡驅百姓當先，讓軍隊隨其後出城再殺出一條路。”

袁譚依計而行當夜盡驅南皮百姓，皆執刀槍聽令。次日平明大開四門，軍隊在後驅趕百姓在前，喊聲大舉一齊擁出直抵曹營......兩軍混戰自辰至午，殺得橫遍野依然勝負未分。

此戰曹有些措手不及見袁譚做困之鬥休戰退軍修整卻遭帳下虎豹騎首領曹純勸止，且顯然點破了郭圖曾對袁譚提出的曹將遇到的困難：“如今我們千里追敵，如果不取勝而退兵，就喪失了軍威；而且，我們是孤軍深，難以持久。他們一旦取勝，會驕傲，我們一旦戰敗，會恐懼。以恐懼抵驕傲，我們一定能勝利。”曹稱讚同意，棄馬上山親自擊鼓以壯君威，張綉再次展現西涼騎兵強悍戰鬥力，迎着寒風逆風衝殺，曹軍將士力向前殺得袁譚軍兵敗如山倒。

袁譚見大勢已去只能策馬而逃卻遭曹純率虎豹騎追殺，心慌而意居然墜落馬下，絕中為求活命對追兵哀求道：“咄！放我一馬能使你富貴......”話還沒有說完就被一刀砍下項上人頭。

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