次日清晨，尹悅率軍發起進攻，任約果然中計，親率一萬五千人追擊。當叛軍進蘆葦叢區域時，杜安突然率軍殺出，叛軍退路被斷，頓時陷混。徐文盛趁機指揮主力從側翼衝鋒，梁軍戰船也從江面發起攻擊，形“陸水夾擊”之勢。此戰從清晨持續至黃昏，叛軍被斬殺一萬餘人，被俘五千餘人，任約僅率數百人突圍，退守西（今湖北黃岡東）。徐文盛乘勝追擊，進據蘆洲（今湖北黃岡附近的江中沙洲），對西形包圍之勢，同時派人向蕭繹報捷。

貝磯大捷是梁朝平定侯景之以來的首場重大勝利，極大提振了全國的抗叛士氣。蕭繹接到捷報後，再次晉陞徐文盛為“征東大將軍”，賜封“蔡縣侯”，並承諾平叛後將江州刺史之職授予他。此時的徐文盛，無疑是梁朝平叛的核心將領，其聲達到人生頂峰。

貝磯大捷後，徐文盛本可一鼓作氣攻克西，全殲任約殘部，但梁朝部的權力鬥爭卻悄然將他推向深淵。矛盾的核心，在於徐文盛與蕭繹的心腹重臣王僧辯的不和。王僧辯出太原王氏，是蕭繹最信任的將領，此前一直負責荊州防務。徐文盛憑藉戰功獲得東部戰場指揮權，且得到蕭繹的多次褒獎，讓王僧辯心生嫉妒——他擔心徐文盛會取代自己在蕭繹心中的地位，於是開始暗中掣肘。

首先，在兵力補給上，王僧辯以“荊州防吃”為由，拖延調撥蕭繹承諾的援軍與糧草。徐文盛在蘆洲圍困任約期間，軍中糧草逐漸短缺，多次向蕭繹求援，均因王僧辯的從中作梗而無果；其次，王僧辯暗中派人散布謠言，稱徐文盛“擁兵自重，意圖謀反”，雖蕭繹起初不信，但謠言不斷累積，也讓他對徐文盛漸生猜忌；最後，在戰略部署上，王僧辯極力反對徐文盛“先滅任約，再攻建康”的計劃，主張“先固守荊州，再徐圖進取”，導致徐文盛錯失擴大戰果的時機。

更致命的是，侯景察覺到梁朝部的矛盾後，決定親自率軍西進，增援任約。太清三年（549年）七月，侯景留部分兵力圍困台城，親率三萬銳、千艘戰船沿江西進。與此同時，他還策劃了一場卑劣的離間計——此前叛軍攻破徐文盛在彭城的老家時，俘獲了他的妻子石氏與子，侯景此時派人將石氏送回徐文盛軍中，並帶去一封“求和信”，信中假意表示“願與徐將軍結為兄弟，共分江南之地”，實則想以家人脅迫徐文盛放棄抵抗。

徐文盛自與石氏相濡以沫，子更是他的心頭。見到妻兒平安歸來，他先是欣喜若狂，隨後便陷兩難：若拒絕侯景，妻兒恐遭殺害；若接和談，便是背叛朝廷。最終，個人戰勝了家國大義，徐文盛暗中回信給侯景，表示“願暫息兵戈，待台城局勢明朗後再議”，同時下令軍隊停止對西的進攻，作戰意志徹底瓦解。

部下將領很快察覺到徐文盛的異常。杜安多次進諫：“侯景乃叛賊之首，其言不可信！今我軍士氣正盛，若能與侯景決戰，必能破之。將軍若顧念家人，可將妻兒送往荊州，由湘東王庇護，何必制於叛賊？”但徐文盛此時已被恐懼與私心裹挾，不僅拒絕勸諫，還下令約束諸將，不得擅自出戰。

侯景見徐文盛中計，立即加快西進步伐，抵達西後，並未與徐文盛談判，而是趁其軍隊鬆懈之際，派五千騎兵從小道迂迴，突襲梁朝的戰略要地郢州（今湖北武漢）。郢州守將本就兵力薄弱，又未料到叛軍會突然來襲，城破後戰死。郢州失守的消息傳到蘆洲，徐文盛的軍隊頓時軍心大——郢州是梁軍的後方補給基地，郢州失守意味着大軍將陷“前後敵”的困境。

叛軍趁勢發起總攻，侯景率軍從正面進攻，任約則從西突圍，夾擊徐文盛的軍隊。梁軍士兵本就因主帥的消極態度心生不滿，如今見叛軍兩面夾擊，紛紛潰散。徐文盛試圖整頓軍隊，卻發現已無人聽從指揮，只得帶着妻兒與數十名親信，乘一艘小船狼狽奔回荊州。其餘梁軍要麼戰死，要麼被俘，貝磯大捷的果化為烏有，東部戰場的局勢徹底逆轉。

逃回荊州後，徐文盛向蕭繹哭訴戰局失利的緣由，將責任歸咎於“王僧辯不發援軍”與“侯景襲”。蕭繹雖對他錯失戰機極為不滿，但念及他此前的戰功，且需要利用他麾下殘餘的寧州兵力，仍任命他為“城北面都督”，負責荊州城北的防，希他能戴罪立功。

然而，徐文盛並未吸取教訓，反而在荊州任上重蹈覆轍。他認為自己“有功卻遭貶斥”，心中充滿怨恨，開始利用職權聚斂財：不僅剋扣士兵的軍餉，還強迫荊州商戶向其繳納“防費”，甚至私吞朝廷調撥的賑災糧款。短短數月，他便搜颳了巨額金銀與房產，其貪婪行徑在荊州上下引發不滿，不員向蕭繹彈劾他。

此時，台城已被叛軍攻破，梁武帝死宮中，侯景立太子蕭綱為帝，把持朝政。蕭繹在荊州稱帝的意圖日益明顯，急需整頓部秩序，樹立權威。徐文盛的貪腐行為，恰好為他“殺儆猴”的目標。承聖元年（552年）初，蕭繹下令將徐文盛逮捕獄，命人清查其罪狀。經過審訊，員列出徐文盛的十條大罪，包括“通敵叛國、喪師失地、聚斂貪腐、冤枉朝廷”等，每條都有確鑿證據。

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