年代1944:我有空間囤貨種田_第952章 十五的元宵(2)
煮的那鍋另說——元宵皮是干糯米滾出來的,不比湯圓。
下了鍋得點好幾回水,湯煮到最後渾渾的,還得時刻盯着,破了皮就散了。
“媽,這是打算一半兒一半兒?”劉德信湊到跟前,收手起一個炸好的元宵送進裡。
嗯,真香。
大嫂盯着眼前這鍋湯,“煮的沒打算弄多,就嘗個意思。”
“這就對了,還是炸的香。”劉德信回了句。
“廢話。”王玉英頭沒回,注意着元宵的火候,“這麼一大鍋油,還用你說。”
兩樣端上桌,印證了的話。
孩子們的筷子齊刷刷朝着炸元宵去了,金黃脆,咬開來餡兒糯——煮的那盤幾乎沒人。
最後還是每人舀了一碗湯,裡頭放了幾個煮的。
王玉英說湯里都是糯米,不能糟蹋了,一碗一碗地端過去,誰也別想推了。
全福在矮桌那邊,正跟雙胞胎搶着吃,眼神兒好,手快,搶着了就塞裡,被裡面的餡兒燙的舌頭來回翻騰。
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