82年:學獵養狗訓雕的趕山生活_第516章 吃紅燒熊羆熊掌!(2)
徐峰笑着點頭:“我今天還特意把熊羆的熊掌帶來了,等晚上我讓後廚做個紅燒熊羆熊掌,咱們大傢伙一起吃,好好樂呵樂呵。”
說罷,徐峰便和王伍仁一同走到門外,兩人合力,將車上剩下的熊羆塊和那隻碩大飽滿的熊羆熊掌,小心翼翼地抬進館子的後廚屋。後廚里,三位幫忙忙活做飯的大娘,正圍着灶台收拾食材,看到地上放着的碩大熊掌和一塊塊實的熊羆,紛紛停下手中的活計,忍不住發出兩聲驚嘆。
“哎呦我去,徐峰,你這是真打到熊羆了啊?你看這熊掌,比我腦袋都大了,這麼惡(ne)啊!”一位大娘湊上前,盯着熊掌嘖嘖稱奇,滿臉的不可思議。
另一位大娘也笑着搭話:“徐峰,還是你小子厲害,幾天不見,又整了一隻這麼大的熊羆,真是好本事!”
還有一位大娘好奇地問道:“對了,這熊羆的熊膽是不是比一般的熊膽大?是啥品相的熊膽啊?”
徐峰靠在牆邊,樂呵地笑了兩聲,語氣帶着幾分得意:“運氣好,開了一個金膽,品相頂好的。”眾人聽了,又是一陣讚歎,紛紛誇徐峰有福氣、有本事。
此時館子里還有不食客,徐峰和王伍仁不便在後廚久留,便走到前廳的大廳里坐下,一邊喝茶一邊嘮嗑,聊着老家老林子的趣事,說著省城的新鮮事,悠閑地等待天黑。冬日的白晝短,天很快就暗了下來,館子里的食客也零零散散地結賬離開,原本熱鬧的大廳漸漸安靜下來。
後廚的忙活漸漸收尾,錢小娟拿着炒菜的大勺,着手從後廚走了出來,看着坐在大廳里的兩人,笑着問道:“等急了吧?你們先歇着,我這就去做飯,今天晚上主打紅燒熊掌,管夠吃!對了五仁,今天就別回去了,就在這裡吃,跟我們一家人熱鬧熱鬧。”
王伍仁一聽能留下吃紅燒熊羆熊掌,眼睛瞬間亮了起來,連忙笑着擺手:“錢嬸,您就算是趕我,我也不走!我長這麼大,還沒吃過紅燒熊羆熊掌呢,你看這熊掌比我腦袋都大,說什麼也要留下來嘗一嘗是什麼滋味!”他那副饞的模樣,逗得眾人哈哈大笑。
錢小娟笑着應下,轉鑽進明廚里,開始心烹制這道難得的味。徐峰則招呼着店裡幫忙的小李,還有格憨厚的大傻,三人一起手收拾大廳的桌椅,拭桌面,清掃地面,順帶把門口的“營業中”牌子取下,換上了“暫停營業”的牌子。今天晚上,館子不對外營業,一家人聚在一起,好好吃頓團圓飯,樂呵樂呵。
沒過多久,門外傳來悉的腳步聲,父親徐仁下班回來了,接着二姐徐英、大哥徐偉,還有大嫂周秀秀也相繼從工作的地方趕回了小館子,原本安靜的廳堂,瞬間變得熱鬧起來,一家人久別重逢,滿是溫馨。
徐峰看着大嫂周秀秀,笑着開口問道:“大嫂,會計學的怎麼樣了?之前聽二姐說你一直在學,現在進度如何了?”
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