主顧們的熱，讓沈安心中略安幾分，道歉的事，他本就有自信。

關鍵是，怎麼讓這些主顧，接他養豬的概念。

“諸位。”

挨桌敬酒之後，沈安又來到台上，高舉杯盞，緩緩把養豬一事點破。

不出意外，現場的氣氛瞬間冷峻了很多。

“沈大人。”

還是剛才頭一個和他好的青衫先生，放下筷子開口了：“我們也知道最近沈家酒樓的原料不足，在座各位，也有做生意的。”

“該聽不該聽的風聲，多都有一些。”

“我們來到這可不是為了牛羊啊，沈大人，何必要自降份？”

這人家裡也是做買賣的，田產很大，算是當地士紳的領袖，他的這番話，沈安並不意外。

“劉先生，這話您說的沒錯。”

“可我沈安並非是要自降份。”

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