經商日記:總有女孩找上門_第1048章 聊完工作安排(2)
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大食堂只收米飯錢,虧損蔬菜錢,小食堂賺的錢補大食堂的虧損外,經營者多也能賺點。
漂泊客可以幫助周邊的商戶做搬運,說不定除了溫飽,還能存點辛苦費。
晚上還可以留宿在市場閑置的區域,相信治安隊的那些雜種不敢跑到我的地盤上去查暫住證,這樣們也能睡過安穩覺。”
肖雨欣想了一下道:“收留人住在市場里,這個主意不錯。
但是吃飯這個大問題,真不是這麼簡單,即便大食堂只收本,可不是每個漂泊人都能在市場里找到事做。
而且小食堂能不能賺錢,也是一個需要考慮的問題,如果不賺錢,你就要做好長期補的打算。
最重要的問題是居無定所的除了男,還有許多,們本沒有力從事市場里的搬運工作,們的生活怎麼解決,你想過這個問題嗎?”
蔣凡點頭道:“每個村都有蔬菜種植基地,會有大量的爛菜葉子,只要去掉爛的部分,就能保證食材的健康。
這兩天我安排人去附近的村落跑這件事,盡量食材的本,飯食暫定五錢一餐。
做不了力活,這個問題我已經考慮到了,所以才要搭建一排鐵皮房,而不是食堂需要的幾間。
我計劃找幾家工廠,拿一些簡單的手工活給這些做,雖然賺不到什麼錢,但是解決溫飽肯定沒有問題。
小食堂給一千多家商鋪供應一日三餐,肯定是賺錢的生意,補完大食堂應該會有節約,所以讓誰來管理食堂,就是件頭疼的事。
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