第12章

“麵現在的價格是二十塊錢一百斤，哪怕我就是買三十斤，也得六塊錢。再加上黃瓜和麻還有辣椒這些配料表，十塊錢應該差不多。”唐峰一邊寫一邊解釋。

“做涼皮還需要麵？這麼貴的小吃，能有人吃嗎？”孫芳有些擔心。

畢竟，現在尋常人家，很多都是吃不起麵，基本上都是窩窩頭和地瓜干為主。

隔三差五蒸一鍋白面饅頭，已經算是生活相當的不錯。

“怎麼說呢，如果是頓頓吃的話，那麼肯定心疼，如果僅僅是偶爾打打牙祭解解饞，我覺得沒什麼問題。”唐峰迴答。

“一份涼皮的本是多？”唐衛軍問道。

“一斤麵差不多可以做三份涼皮，再加上那些配料，一份涼皮的本大約一錢左右。”唐峰盤算了一下。

“本就是一錢，你打算賣多錢？”唐衛軍接着問。

“三錢，一份涼皮我賺兩錢就行，假如一天能賣上一百份，那麼我就可以賺到二十塊錢。”唐峰說到這裡，角忍不住流出一笑意。

“說實話，我覺得一份涼皮賺兩錢的話，會不會太多？我覺得一錢就行。這樣的話，說不定還能多吸引一些顧客，實現薄利多銷。”唐衛軍提出建議。

“不多。”唐峰搖了搖頭，說：“趁着現在還沒有人做這種小吃，我爭取多賺一些，等到後面競爭者越來越多，就算是想賣高價，都是不可能的。”

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