既然胡六安確定百貨超市經營方向，兼賣意大利產品，他便與李甲商議採購意大利產品的事宜。

不過該採購哪些商品，他們一時拿不定主意。

胡六安就去問方雨婷請教“你去超市購時，買哪些商品會首先考慮牌子？”

“洗滌用品。”方雨婷不假思索的回答。

胡六安又詢問其他幾位意大利籍員工，得到的答案與方雨婷如出一轍。

於是，胡六安開始聯繫意大利品牌洗滌用品的批發商，他向對方表明計劃開設連鎖百貨超市，希能建立合作關係。

批發商對此合作意向當然十分歡迎，主提供略低於市場批發價的價格。

秉承薄利多銷的經營理念，胡六安決定將這些優惠讓利給顧客。如此一來，將來《幸福百貨超市》的洗滌用品定價將比大型超市更加便宜一些。

對於衛生紙、餐巾紙等日用品，由於未能找到合適的中國批發商，胡六安同樣選擇從意大利批發商進貨。

至於其他日常百貨商品，只要《中意米蘭批發市場》的商戶有貨，胡六安都會優先從市場進貨，既保證貨源質量，也實現華人商家之間的互利共贏。

經過胡六安、李甲和孫明亮共同商討後，將《家庭百貨超市》改名為《幸福百貨超市》選定黃道吉日農曆十月廿一（2001年12月5日，星期三）開業。

同時他們將條《Fly》牛仔的價格定為49.9千里拉，作為開業酬賓促銷活，以吸引顧客。

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