眾人興的看着這一幕，簡直不敢相信自己的眼睛，原來冰還可以這樣製啊！

李炎臉上出得意的笑容，硝石製冰，這在後世是一個很簡單的道理，自己一個工科生玩這個還不是小菜一碟？

“大皇子竟會此，真是天神下凡啊！”崔管事激的說。

李炎卻是一笑，這是一種簡單的化學反應，硝石水後會吸收水中的熱量，所以水結了冰，不過在大盆的水凝固之後，硝石還會顯現出來，只需將這些硝石刮下來再次利用就可以了。”

當然，現在的人都不懂這個科學道理，所以見到硝石製冰，還以為自己會法。

李炎呵呵一笑，讓人把小盆取了出來，之所以在大盆里放個小盆，就是為了讓小盆里的水不接大盆中的硝石，這樣，小盆里的冰可以外用，就算是吃下去也沒有什麼問題。

不過大盆里的冰卻不能用，因為硝石這種化學質，吃下去後人很容易得癌症，所以絕不能用大盆的冰。

當下李炎讓人將小盆里的冰打碎，放到皿中，分給武娘和徐惠和在場的眾人，李炎自己則在冰中加了點蜂和涼白開，輕輕抿了一口，只覺特別的清爽。

徐惠和武娘也滋滋的着着冰水，眼中對李炎儘是崇拜之意。

李炎問：“對了，崔管事，你說宮中缺冰？”

“聽說是的，今年天特別熱，皇宮冰窖里的冰都融化了，皇上和皇後都已無冰可用。”

“嗯，讓人用這個法子多制些冰，對了，小盆里再加些牛和砂糖。”

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