第28章

趙太炎自過來之後還真沒嘗過酒，如今聽到自家釀造忍不住的心了。

前世的所謂純糧釀造大多都是摻着假，就算自己曾經待過的那個小酒廠蒸酒中都可以造假。

如今古代的技頂多是摻水，造假基本上是不存在的，因為酒和香料目前是生產不出來的。

劉秉之接過酒罈為趙太炎倒了一碗，趙太炎聞了聞，有一清香味，略金黃，只是稍顯混濁。

趙太炎端起來飲了一口，口微甜，度數不高，算是不錯的飲品。但若是當酒，這個遠不夠勁。

劉秉之問道：“這酒我嘗過，味道很不錯呀！”

趙太炎道：“味道還可以，我們自己喝喝就不錯，只是對於酒鬼來講，這酒就太和了！”

劉秉之笑道：“難道炎哥還喝過烈酒嗎？聽說有一種燒酒非常厲害，只是尋常人難得一見呀！”

趙太炎微微一笑：“什麼燒酒都比不過我腦中的另一種酒，那蒸餾酒！”

這時劉秉之的父親從地里巡視回來，恰巧聽到了趙太炎所說的蒸餾酒，忍不住在門前問道：“敢問趙衙什麼是蒸餾酒？”

劉秉之的父親雖然是個小地主，但生醇厚，唯有對酒有些熱，要不然也不會自己學釀酒。

。用之酵發作留池窖造建要是先首，難困太算不酒餾蒸“：道想了想炎太趙