三國第一狠人_第1645章 陸玄一行人回到營地的時候(2)
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荀攸笑道:“臣拭目以待。”
“走吧。”
陸玄帶人進營地,徑直到了伙房,讓士兵準備了大鍋和大蒜等需要用的品。
各項資準備好,陸玄親自理龍蝦。這個東西,也就他知道怎麼理,而且看一個個伙夫懼怕的神,陸玄就知道這些人暫時都靠不住。
陸玄先給大龍蝦放尿,再洗乾淨大龍蝦的外殼,依次剪掉大龍蝦的小爪子,留下大鉗子。
這些理很簡單。
陸玄洗乾淨龍蝦,又把大龍蝦從中間斬斷為兩半,去掉大龍蝦的蝦線,再打開頭部去掉腮和胃囊,仔細的清洗了一遍。這些做法不複雜,陸玄演示了一遍,伙夫就學會了。
陸玄讓伙夫理剩下的大龍蝦,他開始讓人製作蒜蓉,再藉助大鍋炒香了蒜蓉。
軍中沒有,這時代也沒有。
陸玄採用了比較原始的方式,用大盆裝着洗乾淨的大龍蝦,再鋪上炒香的蒜蓉,然後放在蒸籠裡面蒸。
在蒸大龍蝦的時候,陸玄又親自示範理鮑魚和海螺這些。在沒有其他方式的前提下,鮑魚和海螺都採取蒜蓉的吃法,炒香後鋪在上面蒸煮。
至於捕撈的魚,清理後腌制一番烤來吃。
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