第712章

蛋的生很好判斷，從沸水中完全漂浮後意味着十分，任寧仔細觀察，帶蛋有向上漂浮的趨勢後立刻撈出，此時剛好八分。

張惜自然知道蛋沒有全，想要阻止又覺得任寧別有用意，仔細觀察他接下來的行為。

二十個蛋被撈出後，任寧用擀麵杖輕輕敲打，使其出現裂紋卻不完全破碎，然後重新放鍋中，同時加裹着調料的紗布，以及黃酒跟醬油。

“大功告！”任寧了手興的說到“再有半個時辰味的茶葉蛋就要問世了。”

“茶葉蛋？”眾人疑的問道，似乎從未聽說過這個名字。

“沒錯就是茶葉蛋。”任寧想了一會肯定的回答道“整個大炎很快就會知道這種食了。”

想到某些人說過自己吃不起茶葉蛋任寧是氣憤的，更氣的是這些人竟然說茶葉蛋是他們發明的，以前找不到的證據反駁，此時只要將茶葉蛋的製作方法普及，後世自然知道炎朝開始有的茶葉蛋。

張寶兒按照任寧的吩咐不停的添柴，任寧卻帶着張惜重新關注麵。

已經一段時間的醒發，生面已經開始脹大，又過了一刻鐘時間任寧終於把面拿了出來，放在案板上開始切割。

不論是做饅頭還是包子都應該切方塊形狀，任寧卻切一個個長條，並且用擀麵杖不停軋過，最後變三分之一寸厚，一寸寬，三寸長的形狀，像極了大餅卻又不是圓形。