眾人聞言，更是好奇。

朱高熾讓人取來乾淨的瓷碗，小心翼翼地從池底颳了些鹽，分別遞給朱標和邊的員：“喪標，諸位大人，不妨嘗嘗。這鹽在結晶時，我們加了石灰和明礬去除雜質，所以不僅澤好，味道也更純。”

朱標接過鹽，指尖到那細膩的顆粒，只覺得冰涼順。

他捻起一點放進裡，果然如康鐸所說，鹹味純粹，沒有鹽的味和沙粒，甚至比宮中日常用的鹽還要細膩幾分。

“好鹽！真是好鹽！”朱標忍不住讚歎，“以往煮鹽，要燒多柴火，費多力氣，才能得到一點鹽，還要再加工才能用。如今用曬鹽法，不僅省了柴火和人力，竟還能直接得到這般好鹽！”

兩淮鹽運使李謙接過鹽，放在手心反覆查看，臉上的質疑早已煙消雲散，取而代之的是震撼：“這鹽的品相，在市面上至能賣三倍於鹽的價錢！皇孫殿下，您這曬鹽法，簡直是造福鹽業啊！”

蘆台鹽運使張文華也連連點頭，他從事鹽業數十年，從未想過海鹽能曬得如此雪白細膩：“以前總覺得煮鹽是祖制，改不得，今日見了這鹽，才知道是老臣墨守規了！改煎為曬，不僅能讓灶戶苦，還能提高鹽的品質，這可是兩全其的好事！”

其他員也紛紛議論起來，語氣里滿是驚嘆。

之前彈劾朱高熾的幾位巡鹽史，此刻更是面紅耳赤——他們之前還擔心曬鹽法會耽誤鹽稅，如今見了這雪白的鹽，再想到曬鹽法的效率，哪裡還敢有半分質疑？

朱高熾笑着解釋：“這還只是初步果。等後續鹽田全部建，我們還能優化除雜步驟，讓鹽的品相更好。而且曬鹽不用燒柴火，灶戶們不用再守着滾燙的鐵鍋，也不用再吸黑煙，也能慢慢好起來。”

朱標聽着，目漸漸投向遠方——從腳下的鹽田一直到海邊，連綿不絕的堤壩將灘涂劃分一塊塊整齊的鹽田，一眼不到盡頭。