吩咐一聲，倆婦人抬了木盆去院子里的水井邊洗刷碗碟，自己則是幫忙傳菜到櫃檯，這下可以了，整個後廚工作一下子就順暢了起來。

頭一撥客人吃的很慢，他們走後，來了不多的散客，廚房裡一下就閑了下來。

而下一波客人集中在初更左右，都是聽完曲、逛完街回來肚子了來吃宵夜的，最墨跡客人到二更左右才走，就可以打烊了。

廚房這邊，頭一撥客人走後，抱琴跟那兩個婦人幫着洗好碗碟，就在後廚吃了點東西，就告辭走了。

菜都賣沒了，柳慕遠等店裡打烊後，就燒了一鍋沫豆腐，盛做五碗，又拿了些煎餅，小乙托到店裡大家一起吃，店面先不急着打掃。

大廚做的菜就是好吃，加上都了，幾個人先不說話，都是埋頭猛造一氣，就連聞氏父二人，也都沒了原先那子斯文相。

“哥哥，看來咱們店真的要發達了，”丘小乙吃飽了，拍拍肚皮，興的顯擺道：“小弟打賞錢，就收了不下百文呢。”

“關我們屁··什麼事，”吳霞小娘子白了他一眼，“我們只是覺得累，但覺很值得，這回可不用擔心房租錢付不起了。”

聞瓔也很高興，問他爹：“父親，咱們今天賣了多錢。”

“還沒細算呢，”聞掌柜尋思一下，回答說：“八十到百緡總是有的。”

“哇~那咱們豈不是賺大了。”

聞煥章很穩健，不想讓們知曉店裡的真實盈利數目，省的到講招來無妄之災，呵斥閨道：“小孩子家懂個屁，前期投太大，加上房租，咱們店這個月保本後，掙不了幾個錢。”

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