但後世的黃豆，經過層層選育，與這個時代的黃豆，幾乎是兩個東西。

稻米的產量低，而且專供貴族食用，普通人本吃不上，也難怪蕭月凝會如此驚艷。

蕭月凝又加了一塊臘，放在裡細細品味。

臘，其實是風乾，沒有任何味道。

畢竟......

鹽、糖等調料，在這個時代，可是極為金貴的奢侈品。

就連那碗韭菜，也是用醋布腌制，酸溜溜的，和好吃二字，八竿子打不着。

醋布，顧名思義，便是用醋蒸煮後的布。

除了醋布，還有鹽布，不過鹽布相對昂貴，普通人依舊難以奢。

莫說老百姓，就算山莊里的弟兄們，也因為長期缺鹽，導致各種癥狀，輕則無力，視線模糊，重則會影響心率脈搏等，進而危害生命。

葉賢倒是冒出過製鹽的念頭，但也只是念頭而已。

這方圓千里之，都沒有鹽池，滷水池，甚至連鹽礦都沒有。

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